秋季養肺,鍛鍊呼吸

        每年的七月,氣候慢慢由盛暑轉涼,進入秋季。這時候,空氣變得比較乾燥,很多原來呼吸系統有狀況的人,這時候也容易發生問題。所以,秋天要特別注意呼吸道的保養。中國的醫書裡面也提到,秋天是最適合養肺的季節。如果能好好調和呼吸,使肺火不燥,就能保持呼吸順暢,維護身體健康。

        曾經有一位罹患哮喘病二十多年的朋友告訴我,她每逢夏秋交接之際,都會喘得特別厲害,尤其是爬樓梯,上氣不接下氣。有幾回哮喘病發作,整個人攤在地上動彈不得,非常痛苦。她的醫生甚至叫她買一個氧氣筒,怕她一口氣接不上來,人就走了。還好這位朋友及時來練功,慢慢的把她的呼吸系統練強壯了。到後來,醫生告訴她,不用再準備氧氣筒了,讓她非常開心!她感恩得到好的方法,憑著自我努力的鍛鍊,練出了一口順暢的氣,也練出了對健康的自信心。
我們人體有五臟六腑,其中肺臟居於最高的位置,肺以下才有其他臟腑,而且肺臟主呼吸功能,與生命力息息相關。只要呼吸一順暢,自然循環良好;循環一好,自然運化就好;運化一好,自然呼吸就好;呼吸一好,自然代謝就好;代謝一好,身體自然泰定。由此可見肺活量的重要性。

      人之所以能活著,就是靠這口氣,這口氣沒了,什麼都沒了!所以呼吸的鍛鍊非常重要。趁著秋天加強肺部保養,在呼吸上下功夫,一來,特別容易達到調理的效果;二來,如果肺部真有狀況,也特別容易復原;三來,甚至可以永絕後患!

■少食生冷,照顧腸胃
      盛秋時節,草木凋零、眾物伏蟄,在飲食方面,我們要避免吃生冷的食物。比如食用生冷的果蔬之後,最好再吃一些熱食,以免腸胃出問題,尤其是大腸、脾胃。因為在這個時節,外面的環境涼爽,如果身體的內部也涼,便容易產生滯留現象,使得用餐後不易消化,再加上循環不良,如果遇到風吹,就容易著涼感冒了。

■早睡早起,心境安寧
      秋天的早晨空氣清涼,我們最好能早睡早起.一醒過來就趕緊起床,接受清新的空氣,如此,任何天氣的轉換都容易接納。 除了身體之外,在心境上要把持住安詳寧靜的感覺,避免憤怒或恐懼的情緒,以緩和秋天可能帶來的病變。比如氣候暖時,心裡不要依賴暖的感覺,免得突然碰上「秋老虎」,被熱流侵襲就不舒服了;涼的時候,也不要貪圖那涼爽的感覺,以免被秋涼的寒氣滲透。甚至有時候,一涼一熱,就變成感冒,渾身不對勁了。因此,在秋天,我們要收斂神氣,讓身體的內在與外在達到平衡。

■收斂精氣,儲備熱能
      秋天也是萬物收成的季節。所謂「秋收」,就是要講究「收藏」,把之前耕耘所獲得的成果好好的掌握住;對內則要講究「收斂」──學習冷眼旁觀、大智若愚、見機行事,不到時候絕不出手的最高境界。也就是說,我們要學習將旺盛的心境和行動暫時安置,盡量保持平常、敬肅、安定、寧靜的心境。並且收斂神氣,以儲備良好的身心狀態和熱能,準備抵擋寒冷的冬季。

■氣運足部,上下貫通
      到了九月,已近秋季尾聲,冬天逐漸接近,這時候,我們的身心都在轉換,要特別在「足」上多下功夫,讓氣血走到「腳」的末稍。因為許多人一到冬季,腳部容易冰冷、僵硬,不但走路不方便,也不容易活開,所以要多練「懷抱滿足」, 讓足部貼到胸腹,以感受特別的溫暖和滿足。當氣吸滿,再慢慢運出去時,肺部份的氣也跟著運到足部末稍,使氣血上下流通,達到相輔相成的效果。

【懷抱滿足】功法
動作說明
1.坐定,身形中正,保持放鬆,呼吸自然。
2.吸氣時,左腿曲膝上提,兩手抱腿、挺胸、直腰,讓大腿盡量貼胸,腳尖朝上。
3.吐氣放鬆,腿向前下方緩緩伸直之後,再慢慢把腳放下。
4.接著右腳以同樣方式動作:吸氣抱腿、貼胸;吐氣伸腿、放下、全身放鬆。

   
     
◎【秋季養生食譜】:咖哩
咖哩是以各種香料所組合而成的,氣味特殊且帶著點辛辣,有助於通達肺氣,再加上青赤黃白黑五種顏色的食材,配合五行及五色,營養均衡、美味可口。
食材:馬鈴薯、紅蘿蔔、白菜花、青豆、生香菇

調味料: 咖哩粉、鹽、水

作法:
1. 將馬鈴薯、紅蘿蔔、生香菇切塊;白菜花切成小朵。
2. 熱油鍋,將馬鈴薯、生香菇略微炸過,撈起瀝乾。
3. 將紅蘿蔔、白菜花、青豆川燙瀝乾。
4. 熱鍋,炒香咖哩粉。
5. 放入馬鈴薯、紅蘿蔔、生香菇、白菜花一起拌炒。
6. 加鹽及水,熬煮至濃稠狀。
7. 最後加入青豆,再略煮一會兒即可。
8. 如果覺得咖哩顏色太深,可加入牛奶調色。

撰文 / 李鳳山(國科會氣功研究顧問)

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